Маринованный редис Кто-нибудь уже пробовал? Ингредиенты: 5 кг редиса, 400 гр зелёного лука, 1 пучок зелени петрушки, 15 ст.л. растительного масло. Для маринада: 1 л воды, 4 ст.л. соли, 1 стручок горького перца, 6 ст.л. уксуса. Приготовление: 1. Редис вымыть, срезать хвостики и нарезать кружочками толщиной 1 см. Зеленый лук и петрушку порубить. Редис и зелень перемешать. 2. Масло довести до кипения , остудить. 3. Для маринада вскипятить воду, добавить соль, измельченный г...