Маринованные с капустой на зиму Для приготовления понадобится: • капуста - 1 кг.; • перец сладкий - 2 шт.; • помидоры - 1 кг.; • лук - 2 шт.; Для маринада: • сахар - 100 гр.; • уксус - 250 мл.; • перец черный - 5 шт.; • перец душистый в горошек - 5 шт.; • соль - 50 гр. Приготовление: 1. Сорта томатов выбираем хорошие, упругие с тонкой кожицей и мясистые. Помидоры тщательно промываем и нарезаем дольками, капусту шинкуем, кочаны удаляем, перец болгарски...