Бараньи ребра в духовке, мужчин за уши не оттащишь Ингредиенты: - грудинка баранья - 600 гр., - приправа для шашлыка, - чеснок, - базилик сушеный Ребрышки из грудинки разрезаем на порционные кусочки, стараемся делать их поменьше В толстостенной сковороде обжариваем их со всех сторон 10 мин. без масла, пока не вытопится большая часть жира Смешиваем базилик и специи для шашлыка, выдавливаем чеснок, добавляем немного воды Каждый кусочек смазываем приправой со всех сторон с помощью кулинарной кисти

Бараньи ребра в духовке, мужчин за уши не оттащишь Ингредиенты: - грудинка баранья - 600 гр., - приправа для шашлыка, - чеснок, - базилик сушеный Ребрышки из грудинки разрезаем на порционные кусочки, стараемся делать их поменьше В толстостенной сковороде обжариваем их со всех сторон 10 мин. без масла, пока не вытопится большая часть жира Смешиваем базилик и специи для шашлыка, выдавливаем чеснок, добавляем немного воды Каждый кусочек смазываем приправой со всех сторон с помощью кулинарной кисти