Каждый год закрываю рассольник "Ленинградский" в банки на зиму. Удобно! Бульон сварила, баночку перевернула — готово! Кухня чистая, дети сыты, муж улыбается, маникюр в порядке. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 кг соленых огурцов 1,5 кг помидоров 1 кг лука 1 кг моркови 500 г перловой крупы 4 ст. л. сахара 2 ст. л. соли 0,5 ст. 9%-го уксуса 0,5 ст. воды 0,5 ст. растительного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Огурцы нарежь кубиками. Мелко нарежь лук, помидоры (их можно прокрутить на мясорубке), морков...

Каждый год закрываю рассольник "Ленинградский" в банки на зиму. Удобно! Бульон сварила, баночку перевернула — готово! Кухня чистая, дети сыты, муж улыбается, маникюр в порядке. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 кг соленых огурцов 1,5 кг помидоров 1 кг лука 1 кг моркови 500 г перловой крупы 4 ст. л. сахара 2 ст. л. соли 0,5 ст. 9%-го уксуса 0,5 ст. воды 0,5 ст. растительного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Огурцы нарежь кубиками. Мелко нарежь лук, помидоры (их можно прокрутить на мясорубке), морков...