Морки
ok.ru
ТОП - 9 рецептов закусочных рулетов к праздничному столу и на каждый день
1 Рулет из лосося
2 Куриный рулет "Павлиний глаз"
3 Рулет "Сельдь в шубе"
4 Рулет омлетный с плавленным сыром
5 Рулет из отварной печени с пикантной сливочной начинкой
6 Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов
7 Женевский мясной рулет
8 Рулет из крабовых палочек
9 Сырно- мясной рулет
Рулет из лосося
Ингредиенты:
2 больших филе лосося
350 гр. филе камбалы
300 гр. замороженного зеленого горошка
1 морко...
fotostrana.ru
9 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
1. Салат с сухариками
Ингредиенты:
- Огурец свежий большой — 1 шт.
- Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
- Сыр твёрдых сортов — 70–100 г
- Кукуруза — 1 банка
- Чеснок
- Сухарики
- Майонез
2. Салат с копченым сыром
Ингредиенты:
- Морковь (сырая) — 1 шт.
- Сыр копченый — 100 г
- Колбаса копчёная — 100 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Майонез — 2 ст. л.
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Соль, перец
Приготовление:
Морк...
ok.ru
Сытный суп с фрикадельками и сыром
Ингредиенты:
| 3-4 средних картофелины
1 морковь
репчатый лук
мясные или рыбные фрикадельки (налепить помельче)
растительное масло
соль
перец
зелень
сыр плавленый
Как готовить:
Картофель почистить, нарезать кубиками и отварить в 2-2,5 л воды. Варить пока картофель не начнет разваливаться и суп превращаться в пюре. Можно размять часть картошки ложкой.
Репчатый лук измельчить кубиками и обжарить на растительном масле. Добавить к луку морков...
ok.ru
Рыбные котлеты в томатном соусе
#рецепт
Минтай — 600 Грамм
Лук репчатый — 1-2 Штук
Чеснок — 2 Зубчика
Булочка — 1 Штука
Молоко — 80-90 Миллилитров
Помидор — 500 Грамм
Морковь — 1 Штука
Растительное масло — 50 Миллилитров
Яйцо — 1 Штука
Соль, перец черный — По вкусу
Специи — По вкусу (прованские травы, карри, паприка)
1. Подготовьте продукты для котлет и соуса. Разморозьте рыбу при комнатной температуре, очистите овощи.
2. Отделите рыбное филе от кожи и костей. Лук и морк...
ok.ru
Некая интерпретация всеми известного салата Сельдь под шубой.
Салат подается на стол в виде порционной закуски. Все ингредиенты измельчаются на терке, используются в качестве начинки для тонкого лаваша. В итоге получается трехслойный рулет, который довольно оригинально смотрится в разрезе. Перед подачей порционные кусочки дополняются кусочками слабосоленой сельди, что полностью предает рулету оригинальный вкус салата.
Ингредиенты:
Лаваш тонкий – 3 шт.
Свекла – 2 шт.
Морк...
ok.ru
Кабачковая икра на зиму без уксуса
#заготовки
Ингредиенты:
Кабачок - 500 г
Морковь - 250 г
Лук репчатый - 250 г
Соль - 0,5 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Томатная паста - 3 ст.л.
Чеснок сухой - 1 ч.л.
Растительное масло - 80 мл
Для приготовления кабачковой икры на зиму без уксуса подготовим продукты, указанные в описании. Все продукты я взвешивала на кухонных весах, поэтому норма точная. Если у вас весов нет, то смотрите примерно, сколько и какого размера кабачки, лук и морко...
ok.ru
МИНТАЙ ПОД МАРИНАДОМ
Ингредиенты:
Минтай — 500 гр.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст. л.
Вода — 100 мл
Сахар —1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мука — 70 гр.
Масло растительное — 30 мл
Лавровый лист —1 шт.
Перец черный — по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу вымыть, почистить, срезать плавники, нарезать на порционные куски и замариновать в соли, перце по вкусу.
2. Лук почистить, нарезать полукольцами и жарить на растительном масле 3-4 мин. Морк...
vk.com
Печень по-царски — шикарное блюдо из доступных продуктов600 г куриной печени1 ст. ложка панировочных сухарей0,5 стакана манки100 мл молока5 морковин5 луковицсоль и перец — по вкусузелень — для украшенияразъемная формаОтправляем в блендер печень, манку, панировочные сухари, молоко, соль, перец и взбиваем до однородности.Режем лук полукольцами. Натираем на крупной терке морковь.Обжариваем лук и морко...
vk.com
"Ленивые" ножкиИнгредиенты:1 упаковка куриных голеней, 2 моркови, 2 луковицы, 1 банка консервированной кукурузы, стакан (200 мл) риса (у нас сорт Жасмин), 500 мл кипятка или бульона,соль,перец паприка,пряности по вкусу, растительное масло для жарки.Приготовление:1. С кукурузы слить жидкость. Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и натереть на терке. 2. Обжарить на сковороде лук и морк...
vk.com
Индейка с рисом в рукавеНеобычный способ приготовления риса с мясом индейки. Быстро, просто, но безумно вкусно!Тебе понадобится: 1 стакан пропаренного риса, 350 г филе индейки, 1 морковь и 1 луковица, 1 сладкий болгарский перец, 500 мл горячей воды, 2 ст. л. томатной пасты, 2 ч. л. морской соли.Приготовление: В миске смешай кусочки мяса, рис, полукольца перца и лука, натертую на терке и обжаренную морк...
vk.com
Минестроне
Ингредиенты:
овощной бульон — 1 ½ л
макароны-рожки (pipe rigate) — 230 г
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
сельдерей стебли — 1 шт.
чеснок — 5 зубчиков
фасоль белая консервированная — 1 банка
горошек зеленый замороженный — 240 г
помидоры вяленые — 200 г
лимонный сок — 2 ст. л.
оливковое масло — 2 ст. л.
соль — по вкусу
перец черный свежемолотый — по вкусу
Способ приготовления:
1. На оливковом масле в течение 5 минут обжарить нарезанные мелким кубиком морков...
ok.ru
Рецепт капусты с перцем (острый) , также присутствует морковь на зиму!
Необходимые нам продукты:
белокочанная
Моркoвь (свекла)
Лавровый лист (на банку) 3-4 шт
Перец черный (горошком на банку) 8-10 шт
Сахар (рассол, на 1 л воды) 4 ст. л.
Соль (рассол, на 1 л воды) 2 ст. л.
Уксус (70%, рассол, на 1 л воды) 2 ст. л.
Перец красный жгучий (молотый, рассол, на 1 л воды) 1 ч. л.
Готовим с удовольствием:
Капусту режем крупными кусками так,чтобы проходила в горлышко банки. Морков...
t.me
ДОМАШНИЙ ПОГРЕБОК Эти очень вкусные помидоры на зиму заготавливаю уже года 4 наверное, и хочу поблагодарить Надежду Марар за этот рецепт. Как-то вычитала я его в журнале, теперь люблю больше всего! Помидоры вкуснее получаются, чем в собственном соку. Ведь овощной маринад получается даже лучше самих помидор!
ПОМИДОРЫ В ЗАЛИВКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ
Вкусно, рекомендую от чистого сердца!
Ингредиенты:
Даю раскладку сразу на 5 3-х литровых банок:
помидоры
4 болгарских перца
морк...
vk.com
Кабачки по-корейски «улетают» первыми
Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки.
Ингредиенты:
молодые крепкие кабачки – 2,5 кг.; лук репчатый – 0,5 кг.; морковь – 0,5 кг.; сладкий перец – 5 средних; чеснок – 200 г.; зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) – сколько хотите;
Ингредиенты для маринада:
растительное масло – 1 стакан; сахар – 1 стакан; уксус 9% - 150 мл.; соль – 2 ложки ст.;
приправа для морк...
ok.ru
Салат «Ежик»
Очень красивый и необычный праздничный салат в виде ежика будет хорошо смотреться на новогоднем столе. Попробуйте приготовить этот салатик.
Ингредиенты:
200 г обжаренных грибов
200 г отварной куриной грудки
200 г твердого сыра
1 лук-порей
3 яйца
400 г корейской моркови
Приготовление:
Салат готовиться слоями:
1 слой: грибы и курица, промазать майонезом
2 слой: обжаренный лук-порей и 3 измельченных яйца, промазать майонезом
3 слой: натертый не мелкую терку сыр и корейская морков
ok.ru
НУДЛИ
Какая же это вкуснятина!
Никогда раньше даже не слышала про нудлии. А, оказывается, в инете
столько много разных способов приготовления этого блюда!
Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот
вариант...
Понадобится:
говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу)
картофель - 1 кг
лук, морковь
соль, перец
Для нудлей:
кефир - 0,5 ст.
сода - 1/4 ч.л.
соль
мука - сколько возьмет
чеснок - 3 зубка
укропчик
Приготовление:
Сначала все как обычно. Поджарила лучок с морков
lenta.ru
Британского школьника арестовали за покушение на убийство. В британском городе Моркам в графстве Ланкашир 13-летнего школьника обвинили в покушении на убийство. Пострадавшего мужчину с огнестрельным ранением в голову обнаружили на улице после сообщений о стрельбе. Его доставили в больницу в тяжелом состоянии, однако впоследствии оно стабилизировалось.
ok.ru
САЛАТ "КОРЕЛЬ"
Вкуснотища необыкновенная...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 гр отварной говядины
400 гр отварного картофеля
400 гр отварной свеклы
300 гр готовой корейской моркови,
1 яблоко
250 гр майонеза
зелень для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 слой - охлажденное отварное мясо порезанное тонкой соломкой
2 слой - очищенное,натертое на терку яблоко майонез
3 слой - натертый на терке отварной картофель майонез
4 слой - натертая на терке отварная свекла
5 слой - готовая морк...
kra1o23a.ru
Легкий морковный салат с чесночком: витаминная бомба для тех, кто печется о весе за пару недель до Нового года Такой салатик можно готовить хоть каждый день — и каждый раз получать совершенно разный вкус!
А ингредиенты здесь самые простые: морковь, растительное масло, зубчик чеснока, соль и уксус.
Я в этот раз еще добавила немного лимонного сока.
Кстати, чеснок придает остроту салату, поэтому если вы не любите острое, его можно не добавлять.
Но обязательно добавьте, потому что без чеснока морк…
dzen.ru
Добавила к селедке морковь и зелень и залила маринадом: рецепт, который теперь не забываю (селедка по-шведски, стоит готовить) Добавила к селедки морковь и зелень, залила маридом (рецепт, который теперь практически не забываю :) - он так называется "селедочный"
Селедку почистить, разделать на филе, нарезать небольшими кусочками.
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Лук мелко нарубить.
Все вместе выложить в сковороду, тушить на небольшом огне минут 10-15 (все зависит от остроты морков…
ok.ru
Рецепт голубцов по-новому! В 2 раза вкуснее обычных!
Берем продукты
Для голубцов:
1 кочан свежей капусты
50 г риса
150 г фарша любого
1 луковица
1 морковь
масло растительное
100 мл воды
соль, перец
Для шубы:
30 г сметаны
100 г сыра
2 помидора
3–4 зубчика чеснока
укропа и петрушки
соль, перец
Как готовить:
Капусту кладем на 5-10 минут в микроволновку (мощность около 900 W), а потом под струю холодной воды. Отделяем легко листочки.
Рис отвариваем до полуготовности. Лук и морк
ok.ru
Печёночный тортик.
Рецепт:
Печень говяжья - 400 г
Яйцо - 2шт.
Овсяная мука - 2 ст.л
Соль, перец (по вкусу)
Для начинки:
Морковь - 1шт.
Для соуса:
Йогурт классический - 80 г
Горчица - 10 г
Чеснок - 2 зубчика
Для украшения:
Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления:
Печень взбить в блендере, добавить яйца, муку и приправы, вымешать. Тесто по консистенции должно получится, как сметана. Выпекать блины на сковороде, на медленном огне, можно смазать дно сковороды салфеткой смоченной в масле. Натереть морков
ok.ru
Огурцы по-корейски
Мировая закусочка на зиму!Безумно ароматная,пикантная и вкусная!Советую приготовить!
Ингредиенты:
огурцы свежие 3 кг
морковь 800 г
чеснок 250 г
масло растительное 150 г
уксус 100 г 9%
сахар 0.5 стак.
приправа для корейской моркови 1 ст. л.
соль 1 ст. л.
Приготовление:
Шаг 1
Огурцы нарезать вдоль на тонкие полоски
Шаг 2
Чеснок почистить и пропустить через пресс.Я измельчила через блендер.
Шаг 3
МОрковь потереть на терке для корейской морко...
dzen.ru
Готовлю салат "Витаминный" из свежей капусты, как в столовой (наконец-то нашла "правильный" рецепт) 🙂
Капусту мелко нашинковать и слегка помять, чтобы пустила сок.
Морковь натереть на крупной терке, лук — на мелкой.
Все перемешать, добавить соль и сахар по вкусу, заправить майонезом.
Салат "Витаминная горка"
Натереть морковь и свеклу на крупной терке.
Добавить соль, сахар, уксус, масло.
Перетертые овощи перемешать и поставить в холодильник.
Перед подачей украсить зеленью.
Свекла - 1 шт., морк…
vk.com
Гороховый суп с чесночными рулетиками от bonita
Хочу с вами поделиться способом приготовления вкусного горохового супа с чесночными рулетиками. С данным рецептом можно фантазировать и каждый раз добавлять что-то новое. В рулетики можно добавить зелень или мелко нарезанные копчености, которые идеально сочетаются с гороховым супом.
Для приготовления горохового супа с чесночными рулетиками нам понадобится:
2 литра бульона;
150 г гороха;
3 клубня картофеля;
1 луковица;
1 морк...
ok.ru
Морковь. Полезные свойства
Морковь имеет сладкий, острый вкус, оказывает согревающее действие, обладает острым випаком (эффект после переваривания). Она успокаивающе действует на капху и вату, но в избытке может возбудить питту. Морковь достаточно хорошо переваривается, оказывает слабительное действие, очищает от токсинов.
Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е,К, в ней присутствует каротин — вещество, которое в организме человека превращается в витамин А.
Морко...
vk.com
ЛУЧШАЯ Подборка ОСТРЕНЬКОЙ закуски!
ВКУС.просто ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ!!!
Приготовьте и все ПОЙМЕТЕ.
МАРИННОВАНЫЕ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРКИ МОРКОВЬЮ и ХРЕНОМ.
_____________________________________________________
У помидор срезать "крышечку" недоконца, вынуть мякоть.
Нафаршировать.
Уложить в кастрюльку...придавить грузом.
Залить маринадом.
Дать постоять 2 дня при комнатной температуре, затем убрать в холодильник.
Фарш: одна часть хрена (пропустить через мясорубку)+три части морков...
ok.ru
ЩУКА В ТОМАТЕ
Ингредиенты:
Щука — 700 г
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 3 щепотки
Перец черный молотый — 2 щепотки
Веточки укропа — 4 шт.
Томатная паста — 2 ст. л.
Вода теплая — 1 стакан
Приготовление:
1. Щуку очистите от чешуи, вскройте под головой брюшко и извлеките все внутренности. Тщательно промойте рыбу, как изнутри, так и снаружи. Срежьте голову, хвост и крупные плавники, нарежьте тушку рыбы на порционные части. Лук и морк...
ok.ru
Запеканка из капусты с мясом
Итого на 100 грамм - 157.97 ккал: Белки- 8.72 Жиры -10.50Углеводы - 6.77
Капуста белокочанная - 400 гр.
Фарш – 400 гр.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Масло для обжарки мяса
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Для заливки:
Сметана – 6 ст. л.
Яйца – 3 шт.
Мука – 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Сыр твердый – 50 гр. для посыпки
Приготовление:
Белокочанную капусту нашинковать, обмять.
Порезать лук, натереть на терке морковь, сыр.
Обжарить лук, морк
ok.ru
СКУМБРИЯ В БАНКЕ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
2 среднего размера тушки скумбрии (для литровой банки),
1 морковка,
1 луковица,
2-3 столовые ложки растительного масла,
4-5 горошины перца душистого,
2-3 лавровых листика,
соль.
Как приготовить запеченную скумбрию в банке
Подготовьте рыбку. Замороженная должна оттаять естественным способом, не следует ускорять процесс с помощью микроволновки.
Удалите головы, хвосты, внутренности и плавники. Порежьте на кусочки.
Натрите на терке морко...
cookinglib.ru
Праздничная закуска с сельдью Светофор.Секрет яркости овощей Закуска с сельдью очень красивая, недорогая, рассчитана на большую компанию. Очень вкусная и приготовить ее можно заранее Состав:Для морков/шпинат/свекол. коржаморковь/свеж.шпинат/свекла - 200 гмука -70 г яйца - 3 штсоль - щепотка разрыхлитель - 0.5ч.л суш.базилик - 1ст.л сметана - 1ст.л...
ok.ru
ШИКАРНЫЙ НОВОГОДНИЙ САЛАТ НА ВАШ СТОЛ
Что новенького приготовить на грядущий праздник? Если вы еще не пробовали салат "Гранатовый браслет", то обязательно приготовьте его на эту новогоднюю ночь. Рецепт прост
Ингредиенты:
Картофель - 500 г
Свекла - 500 г
Морковь - 500 г
Мясо куриное отварное - 500 г
Майонез - 250 г
Лук репчатый - 150 г
Гранат - 100 г (по вкусу)
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Масло растительное - 2-4 ст. ложки
Способ приготовления:
Картофель и морко...
ok.ru
ТОП - 9 рецептов закусочных рулетов к праздничному столу и на каждый день
1 Рулет из лосося
2 Куриный рулет "Павлиний глаз"
3 Рулет "Сельдь в шубе"
4 Рулет омлетный с плавленным сыром
5 Рулет из отварной печени с пикантной сливочной начинкой
6 Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов
7 Женевский мясной рулет
8 Рулет из крабовых палочек
9 Сырно- мясной рулет
Рулет из лосося
Ингредиенты:
2 больших филе лосося
350 гр. филе камбалы
300 гр. замороженного зеленого горошка
1 морк...
ok.ru
ТОП - 9 рецептов закусочных рулетов к праздничному столу и на каждый день
1 Рулет из лосося
2 Куриный рулет "Павлиний глаз"
3 Рулет "Сельдь в шубе"
4 Рулет омлетный с плавленным сыром
5 Рулет из отварной печени с пикантной сливочной начинкой
6 Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов
7 Женевский мясной рулет
8 Рулет из крабовых палочек
9 Сырно- мясной рулет
Рулет из лосося
Ингредиенты:
2 больших филе лосося
350 гр. филе камбалы
300 гр. замороженного зеленого горошка
1 морк...
myhomeinspiration.net
8 рецептів салатів з моркви: на свято і в будень Більшість чаcтo недооцінюють моркву, припускаючи, що морку можна спокійно виключити з стави. Але не варто забувати, що цей овоч корисний в будь-якому віці і включає в собі велику кількість вітамінів. А про його позитивний впливна зір відомо давно. Морква надає ставам особливий смак і поєднюється зі