Ольга Бондарева Из остатков хлеба делаю квас простой, сухарный: сухари, немного солода завариваю кипятком, остужаю, добавляю закваску. Как скис -- в бутылки с сахаром и изюмом и в холодильник. Через сутки-двое пьем.
zoom_in