Напитки
facebook.com
Сухарный квас.
Сухари (ржаные, пшеничные или их смесь) залить кипятком в объемном соотношении 1 к 4. Размешать, добавить сахар (1-2 ст л на литр), остудить до температуры тела, добавить ржаную закваску или пекарские дрожжи и поставить в теплое место для брожения. (Солнечный подоконник подойдет как нельзя лучше).
dzen.ru
Уже давно не покупаем квас, ведь его так легко делать Здравствуйте, дорогие друзья! Лето в этом году жаркое, организму требуется больше жидкости. Конечно можно сходить в магазин и купить разные прохладительные напитки, но я предпочитаю делать сама. К примеру квас, компот или мохито. На это раз поделюсь рецептом кваса на ржаных корочках и дрожжах. Делать его просто, а получается вкусный и ядрененький напиток. Даже окрошку с ним можно делать. Я пользуюсь этим, проверенным ...
dzen.ru
Домашний квас — 5 простых рецептов приготовления хлебного кваса. Сегодня узнаем как приготовить домашний квас — чудо напиток родом из старинных времен. Многие думают, что приготовить его сложно. Но почитав наши рецепты, Вы узнаете, что это достаточно просто. Некоторые рецепты вообще быстро делаются и позволят Вам утолить жажду быстро.
Сильно не копался в истории, но знаю от куда произошло русское выражение «квасить». У нас он






















