Ленивые голубцы Потребуется: Фарш-250 грамм, Капуста 250 грамм, Рис - 0, 5 ст. Морковь - 1шт Лук - 1шт Чеснок - 3 зуб. Яйцо - 1шт. Соль Перец Приготовление: Капусту необходимо порубить и ошпарить кипятком. Рис отвариваем полуготовности. Лук и морковь обжарим, чеснок мелко рубим. Все смешиваем, добавляем яйцо, соль, перец, специи.Из фарша лепим котлеты произвольной формы, обваливаем в муке. Укладываем на смазанный противень, заливаем соусом и запекаем при 170 гр. 30 минут. Соус:1 ст.л. томат