Салат «Парамониха». Делюсь с вами рецептом одного из любимых салатов на зиму в нашей семье.  Ингредиенты:  1 кг сладкого перца,  1 кг моркови,  1 кг лука,  2 кг помидоров,  300 г растительного масла,  300 г сахара,  100 г 9% уксуса,  2 ст.л. соли.  Приготовление:  Перец нарезать соломкой, лук – кольцами, помидоры – дольками, морковь натереть на крупной тёрке.  Перемешать продукты с маслом, сахаром, уксусом и солью.  Кипятить 15-20 минут, разложить в стерилизованные ...