edimdoma.ru
10.07.2019, 23:02:24
Шашлык «Сочный» в луковом маринаде. Ингредиенты: карбонад, лук репчатый, хмели-сунели Подробнее
Шашлык «Сочный» в луковом маринаде
Ингридиенты
- карбонад - 1300 г
- лук репчатый - 500 г
- хмели-сунели - 2 ст. л.
- приправа для мяса - 2 ст. л.
- перец черный - 2 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Ингредиентыкарбонад 1300 гКарбонад промыть и промокнуть бумажным полотенцем.
- На весь экран # шаг 2/8Ингредиентылук репчатый 500 гЛук нарезать, мясо нарезать средним кубиком по 50–60 грамм. Мясо смешать с луком и хорошо «помассировать» минут 10.
- На весь экран # шаг 3/8Ингредиентыхмели-сунели 2 ст. л.приправа для мяса 2 ст. л.перец черный 2 ст. л.Добавить специи.
- На весь экран # шаг 4/8Перемешать и оставить мариноваться на сутки. Пару раз перемешать.
- На весь экран # шаг 5/8Нанизать на шампуры.
- На весь экран # шаг 6/8Жарить на мангале, часто поворачивая.
- На весь экран # шаг 7/8Шашлык готовится очень быстро — буквально 7–8 минут.
- На весь экран # шаг 8/8Шашлык «Сочный» в луковом маринаде готов, приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Шашлык «Сочный» в луковом маринаде. Ингредиенты: карбонад, лук репчатый, хмели-сунели
