Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ | За 30 минут | >>>Тесто: 260 гр. кефира (2.5-3.2 %) ==3 средних яйца С1 ==+/- 280 гр. пшеничной муки ==200 гр. сахара ==180 мл. растительного масла ==10 гр. какао-порошка ==1 ст.л. уксуса 6-9% ==1 ч.л. пищевой соды (9 гр.) ==2-3 ч.л. гелевого пищевого красителя (10-15 гр.) ==Щепотка ванили и соли >>>Крем: ==400 гр. жирных сливок (от 30 %) ==400 гр. сыра Рикотта* ==80 гр. сахарной пудры *можно использовать творожный сыр или сливочный сыр.