Веганский чили кон карне
#веганство@just_veg

Ингредиенты:
⠀
* Отварная фасоль - 420 г. (Я использовала красные консервированные бобы).
* Перец чили - 1 шт. (Можно использовать красный молотый перец).
* Болгарский перец - 1 шт.
* Грибы - 250 г.
* Цукини - 1 шт.
* Томаты - 2 шт. (Можно использовать 1 банку томатов в собственном соку).
* Томатная паста - 1 ст.л.
* Чеснок - 2 зубчика.
* Лук - 1 шт.
* Кинза - небольшой пучок.
* Сок 1 лайма.
* Соль и специи - по вкусу. Я исполь...