Запечённые тефтели в соусе 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 фарш из свинины — 0,6 кг
 рис — 100 г
 репчатый лук — 1 луковица
 сметана — 250 г
 яйцо — 1 шт.
 чеснок — 2 — 3 зубчика
 сыр твердых сортов — 100 г
 вода — 100 мл
 мука
 соль, перец черный молотый
 масло растительное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рис отвариваем до полуготовности в подсоленной воде. Я использовала заранее приготовленный фарш. Если фарша у вас нет, то берем свинину, перекручиваем на мясорубке вместе с репчатым луком. Фарш солим п...