Манник с брусникой: Ингредиенты: манная крупа ( семолина) 150 гр кефир 1 % 250 гр 2 яйца брусника 100 гр( др ягоды) ванилин 1 ч л разрыхлитель 1/2 ч л подсластитель по вкусу ванильное молоко 150 гр(можно взять обычное и добавить ваниль в него) Приготовление: Залить манку кефиром на 1 час. Белки отделить от желтков. Желток соединить с разрыхлителем, ванилью, корицей, добавить кефирно-манную смесь. Белки взбить до крепких пиков и аккуратно ввести в наше тесто. Выкладываем ф...