Заготовки на зиму: классический рецепт квашеной капусты. Нужно всего три ингредиента! Для приготовления квашеной капусты по классическому рецепту нужно всего лишь три ингредиента: собственно, сама белокочанная, морковь и соль. Ну, и ваше время с желанием – без них никак. Но последние два компонента – не материальны, в расчет их не берем. Можно еще добавить какие-то специи – лаврушку, черный перец горошком, семечки укропа – но в классическом рецепте ни о каких добавках речи не идет
zoom_in