Пикантная рулька Рецепт прост: Рулька Мёд Апельсин Лимон Соевый соус Чеснок Аджика Специи: хмели сунели, сухая аджика, приправа для свинины. Моем и сушим рульку, кладём в форму. Маринад: сок лимона и апельсина смешиваем с соевым соусом, добавляем мёд, доводим до 80 градусов на огне. Смешиваем специи и хорошенько обмазываем мясо, чеснок пластиками и туда же!), потом поливаем маринадом.... накрываем, и в холодильник. Раз в пол часа переворачиваем, что бы хорошо пропитало...

Пикантная рулька Рецепт прост: Рулька Мёд Апельсин Лимон Соевый соус Чеснок Аджика Специи: хмели сунели, сухая аджика, приправа для свинины. Моем и сушим рульку, кладём в форму. Маринад: сок лимона и апельсина смешиваем с соевым соусом, добавляем мёд, доводим до 80 градусов на огне. Смешиваем специи и хорошенько обмазываем мясо, чеснок пластиками и туда же!), потом поливаем маринадом.... накрываем, и в холодильник. Раз в пол часа переворачиваем, что бы хорошо пропитало...