Закуска из баклажана "Башенки" Ингредиенты: Баклажан - 1шт Морковь - 1шт Репчатый лук - 1шт Чеснок - 2 зубчика Плавленный сыр - 100гр Растительное масло - 25гр Томатный соус - 2ст.л. Соль, перец Приготовление: Баклажан нарезать кружочками, посолить и перемешать. Лук мелко нарезать. Морковь натереть. В сковороду налить масло, выложить лук и морковь тушить почти до готовности. Добавить томатный соус, посолить, поперчить, тушить еще 5-7 минут. Баклажаны отжать, обжарить с об...

Закуска из баклажана "Башенки" Ингредиенты: Баклажан - 1шт Морковь - 1шт Репчатый лук - 1шт Чеснок - 2 зубчика Плавленный сыр - 100гр Растительное масло - 25гр Томатный соус - 2ст.л. Соль, перец Приготовление: Баклажан нарезать кружочками, посолить и перемешать. Лук мелко нарезать. Морковь натереть. В сковороду налить масло, выложить лук и морковь тушить почти до готовности. Добавить томатный соус, посолить, поперчить, тушить еще 5-7 минут. Баклажаны отжать, обжарить с об...