второе блюдо

Креветки в чесночно-лимонном соусе с пастой Ингредиенты: Паста — 300 г Креветки — 300 г Масло сливочное — 2 ст. л. Сок лимонный — 3 ст. л. Чеснок — 2 зубочка Петрушка или другая зелень — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Пасту отварить. 2. В разогретой сковороде растопить сливочное масло, добавить туда чеснок, далее сок лимона, перемешать все, и добавляем очищенные креветки, посолить, поперчить, 2–3 минуты доводим до готовности креветки, в конце добавляем изме...

Хрустящие сырные палочки 🧀    Ингредиенты:    Твердый сыр — 150 г  Мука — 180 г  Молоко — 100 мл  Сливочное масло — 100 г  Соль — ½ ч. л.  Разрыхлитель — ½ ч. л.  Кунжут (для посыпки) — по вкусу  Острый перец (по желанию) — по вкусу    Приготовление:    1. Перемешиваем натертый на мелкой терке сыр с размягченным сливочным маслом, солью и перцем. Добавляем к сырной массе молоко и смешанную с разрыхлителем муку. Замешиваем эластичное тесто.  2. Раскатываем тесто в пласт при...

Стожки Очень вкусное и сытное блюдо! Ингредиенты: - 1 кг любого фарша Начинка: - 2 луковицы - 4 картофелины - 5 яиц - 200 г сыра - майонез - соль, перец Приготовление: Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке.  Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диам...

На заметку

Супер сочный ШАШЛЫК из КУРИЦЫ

Очень вкусная мясная закуска: вы забудете о покупной колбасе навсегда (видеорецепт приготовления)

Дневник Ирины

Дневник Ирины

Котлеты по-киевски - берите в закладки секреты сочной котлетки

Классический грибной жюльен Ингредиенты Шампиньоны 100 г Лук репчатый 2 головки Пшеничная мука 1 чайная ложка Сливочное масло 2 столовые ложки Сливки 50 мл Твердый сыр 50 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Фунчоза с курицей и овощами Ингредиенты Куриное филе 500 г Фунчоза 200 г Стручковая фасоль 400 г Лук 2 головки Морковь 1 штука Сладкий пере 1 штука Рисовый уксус 50 мл Соевый соус 50 мл Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Чеснок 1 зубчик

Вместо КОТЛЕТ на Праздничный Стол! Нереально Вкусно!

Больше не жарю! Лучший рецепт рыбы, которому меня научили друзья корейцы / Все секреты!

Крошка - картошка  Ингредиенты: крупный картофель - соль, перец масло Для жульена на 5-6 картошек: - лук репчатый 1 шт куриное филе 350 гр грибы 200 гр мука 2 ст.л сметана 1-2 ст.л сливки 200 мл сыр моцарелла 100 гр

Вкусные запеканка. Получается очень вкусно! Советую приготовить! Мне понадобилось: 1 куриная грудка 8-10 шампиньонов 6 средних картофелин 2 репчатых лука 3 яйца 2 ст.ложки сметаны 100 гр. сыра(моцарелла, гауда)на ваш вкус зелень

7 новых трюков из дрожжевого теста,о которых вы не знали! Просто завораживают!

КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ - классический пошаговый рецепт!

Отличная подборка: 10 горячих блюд на новый 2020 год - вкусное сочное мясо и рыба!

Отличная подборка: 10 горячих блюд на новый 2020 год - вкусное сочное мясо и рыба!

Отличная подборка: 10 горячих блюд на новый 2020 год - вкусное сочное мясо и рыба!

ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано. ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик. ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян. ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили. ДЛЯ ДИЧИ: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный пере...

Подсела на скумбрию по этому рецепту. Спасибо за идею моей соседке

Потрясающий Обед для всей семьи! Самые простые ингредиенты, а результат - обалденный!

Сырные палочки в панировке Ингредиенты: Для палочек: Сыр моцарелла - 200гр Свежая петрушка - 1 пучок Сладкий перец - 1шт Сметана - 2ст.л. Соль Для панировки и жарки: Мука - 2ст.л. Панировочные сухари - 1/2ст. Яйца - 3шт Раст. масло - 1ст. Для соуса: Чеснок - 2-3зуб. Свежая зелень - 1 пучок Натуральный йогурт - 250гр Приготовление: Моцареллу натрите на мелкой терке. Зелень мелко поркбите. Сладкий перец очистите от семян и плодоножки, мякоть нарежьте мелкими кубиками. Сло...

Рулет из свинины с черносливом и орехами на новогодний стол! Ингредиенты: Свинина - 700гр Чернослив б/к - 150гр Очищенные грецкие орехи - 100гр Томатная паста - 1ст.л. Сметана - 1ст.л. Раст. масло - 1ст.л. Сушеный чеснок - 1ч.л. Соль, перец Приготовление: Разрежьте кусок мяса так, чтобы получился длинный прямоугольник. Свинину нужно немного отбить, чтобы не только размягчить мясо, но и сделать весь кусок равномерной толщины. Отбитое мясо посолите, поперчите, натрите чесно...

Куриные "растрепки" Я просто в восторге от этого рецепта. Это так вкусно и сочно! Стал моим любимым. Ингредиенты: - куриная грудка - 3 шт - 2-3 ст. л. майонеза - 1 яйцо - 2-3 ст. л. муки или крахмала - соль, перец по-вкусу - 3-4 зубчика чеснока - щепотка карри Приготовление: 1. Куриное мясо порезать меленькими кубиками, добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка. 2. Должно получиться как тесто на оладьи и выпекать так же как оладьи на ...

Идеально вкусные пельмени Ингредиенты: Мука - 600гр Горячая вода (но не кипяток) - 200мл Раст. масло - 50мл Яйца - 2шт Соль - 1ч.л. Фарш - 600гр Лук - 2шт Перец по вкусу Приготовление: В фарш добавить измельченный лук, соль и перец по вкусу Для теста взбить яйца. Смешать горячую воду и растительное масло. В миску насыпать 500гр муки, добавить соль, яйца и воду с растительным маслом, замесить тесто. Оставшиеся 100гр муки высыпать на стол и выложить на него тесто, еще раз х...

БУЖЕНИНА традиционная Ингредиенты: свежая мякоть свинины (лучше всего лопаточная часть) 1,5-2 кг; соль 1 ст. ложка; лавровый лист 7-8 шт.; чеснок 1 крупная голова; смесь перцев горошком 1 ст.ложка. Приготовление: Свежее мясо помыть, обсушить, очистить от плёнок и всего лишнего. Сделать на поверхности мяса в разных местах неглубокие крестообразные надрезы, так чтобы в разрез поместился зубчик чеснока. Чеснок очистить и каждый зубчик разрезать вдоль. Нашпиго...

Куриные ножки в мешочке Ингредиенты 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого) 600 г (6 штук) куриной голени 300 г грибов (свежих или замороженных) 700 г картофеля 150 г лука 50 мл молока 30 г сливочного масла соль перец растительное масло

ЖЕНСКИЕ ШТУЧКИ

Берем на заметку

Куриные крылышки по-восточному Крылышки получаются очень нежные и сочные Ингредиенты: Куриные крылышки - 800гр Соевые соус - 100мл Чеснок - 1-2зуб. Подсолнечное масло - 1ст.л. Сахарный песок - 2ст.л. Чили молотый Перец, соль Приготовление: Крылышки разрезать на 3 части. В крылышки добавить растительное масло, сахар, молотый перец, перец чили, соль и чеснок, пропущенный через пресс, перемешать и залить соевым соусом; Оставить мариноваться на 3-4ч. В форму для запекания...

Закуска из баклажана "Башенки" Ингредиенты: Баклажан - 1шт Морковь - 1шт Репчатый лук - 1шт Чеснок - 2 зубчика Плавленный сыр - 100гр Растительное масло - 25гр Томатный соус - 2ст.л. Соль, перец Приготовление: Баклажан нарезать кружочками, посолить и перемешать. Лук мелко нарезать. Морковь натереть. В сковороду налить масло, выложить лук и морковь тушить почти до готовности. Добавить томатный соус, посолить, поперчить, тушить еще 5-7 минут. Баклажаны отжать, обжарить с об...

Перец фаршированный курицей и овощами Ингредиенты: Болгарский перец - 3шт Курица - 250гр Помидор - 1шт Репчатый лук - 1шт Кабачок - 100гр Твердый сыр - 100гр Сметана - 2ст.л. Соль, специи, зелень - по вкусу Приготовление: Перец разрезать пополам, оставив хвостик, освободить от семян. Курицу измельчить в блендере или мелко порезать ножом. Нарезать лук, помидор и кабачок мелкими кубиками, смешать, добавить специи, сметану, нарезанную зелень. Хорошо перемешать. Наполнить нач...

Закуска, которая нравится всем! Исчезнет со стола за считанные минуты! Ингредиенты: Фарш (на ваш вкус) - 800гр Луковица - 1шт Яйцо - 1шт Сметана (10-15%) - 100гр Соль и перец Макароны 200гр твердых сортов Перец болгарский - 1 шт Брокколи 150гр Сыр - 100гр Укроп Приготовление: Макароны отварить до полуготовности. Лук измельчаем блендером. В фарш добавляем лук, яйцо, сметана, молотый перец. Фарш должен получиться слегка жидковатым. Добавляем соль по вкусу и перемешиваем. С...

Запеченное мясо с сыром и помидорами Ингредиенты: Вырезка свиная - 800гр Помидоры - 2шт. Горчица - 4ст.л. Сыр твердый - 150гр Соль Перец Специи Приготовление: Сделайте на куске мяса поперечные надрезы, натрите солью, перцем и другими специями. Смажьте мясо горчицей, положите в глубокую посуду и поставьте в холодильник на 2 часа или на ночь. Сыр нарежьте тонкими пластинами, томаты - кружочками. Мясо положите на фольгу. В каждый надрез вставьте кусочек сыра или кружок помид...

C подливкой любое блюдо станет вкуснее

Таблетки от голода!

Любимая запеканочка, пальчики оближешь 🤗 Лови рецепт)

Куриные бедра с ананасом — аппетитный сытный ужин Ингредиенты: Куриные бедра — 8 шт. Твердый сыр — 250 г Домашний майонез — 4–5 ст. л. Ананас консервированный кружочками — 8 шт. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Карри — по вкусу Приготовление: 1. С бедер удаляем кожу и вырезаем косточку. Филе из бедра режем пополам. Слегка солим, посыпаем специями и, добавив столовую ложку жирного домашнего майонеза, ставим на час в холодильник. 2. Трем на мелкую терку сыр 3. От...

5 подлив к любым гарнирам.

Virtų bulvių cepelinai su manais Virtų bulvių cepelinai su manais - labai gardus patiekalas, kurį nesunkiai pasigaminsite pagal pateiktą receptą šioje svetainėje. Daug gerų ir išbandytų receptų vienoje vietoje, kuriuos tiesiog privalote išmėginti!

Bulviniai krepšeliai orkaitėje su daržovėmis, kumpiu ir sūriu Bulviniai krepšeliai orkaitėje su daržovėmis, kumpiu ir sūriu - labai gardus patiekalas, kurį nesunkiai pasigaminsite pagal pateiktą receptą šioje svetainėje. Daug gerų ir išbandytų receptų vienoje vietoje, kuriuos tiesiog privalote išmėginti!

Шашлык в духовке на "луковой подушке" Вам потребуется: мясо ( свинина ) — 1 кг лук репчатый — 2-4 шт. уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса ) смесь перцев — 0,5 ч. л. сок лимона — 3 ст. л. сахар — 1 ст. л. приправа для мяса — 2 ст. л. рукав для запекания Приготовление: Как приготовить шашлык в духовке на луковой подушке : Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. Тщательно все перемешать...

Tinginiai (ežiukai arba durniukai, tiesiog varškės virtinukai) Tinginiai (ežiukai arba durniukai, tiesiog varškės virtinukai) - labai gardus patiekalas, kurį nesunkiai pasigaminsite pagal pateiktą receptą šioje svetainėje. Daug gerų ir išbandytų receptų vienoje vietoje, kuriuos tiesiog privalote išmėginti!

ЛЮБИМЫЙ ВАРИАНТ ФАРШИРОВАННОГО КАРТОФЕЛЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● картофель ● любимая колбаса ● твердый сыр ● сливочное масло ● соль, ● перец, ● прованские травы по вкусу ● запеченный картофель в духовке целиком ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель очисти и нарежь тонкими пластинами, не дорезая до конца, так чтобы он был в виде гармошки. Если ты случайно отрежешь кусочек картошки, можешь закрепить его зубочисткой. Колбасу нарежь полукольцами и вставь в прорези картошки. Выложить форму для ...

Вкусно и просто! Да и тарелки мыть не придется! Куриное филе Сюрприз!

Дневник Риточка_Л

Изумительная картофельная лазанья на горячее Ингредиенты: мясной фарш - 600-700 гр. головка лука томаты - 2-3 шт. твердый сыр - 150-200 гр. сметана - 200-250 гр. чеснок - 2-3 зубчика картофель - 600-700 гр. соль перец, специи

МЕШОЧКИ ИЗ БЛИНОВ С КУРИЦЕЙ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ 8 тонких блинов 300 г куриного филе 1 луковица 200 г отварного риса 2 соленых огурца растительное масло соль и перец по вкусу 100 г сыра косички Для приготовления этого блюда отлично подойдут тонкие блины на молоке. Помимо соли и перца ты можешь дополнить начинку любыми специями, а количество соленых огурцов можно корректировать. Как приготовить мешочки из блинов с курицей и солеными огурцами Куриное филе нарежь...

Мойва в фольге и в духовке Мойва в духовке в фольге запекается в собственном соку, становится сочной и нежной. Ингредиенты: 1 кг мороженой мойвы специи: 1 ч. л. соли, базилик, черный перец, укроп, розмарин, куркума, кориандр, имбирь, тмин, карри (всего по щеnотке) Приготовление: 1) Нагреваем духовку до 170 C. Разморозить рыбу и помыть. 2) Почистить рыбу. 3) Перемешuваем со специями и даем постоять минут 10-15. 4) Противень застилаем фольгой и смазываем ее растительным м...

Дневник Иримед

Выкладываем форму для выпечки картофелем - и в духовку. Просто слюнки текут!

ИНТЕРЕСНЫЙ БЛОГ Лесяка.Ру

Вареная колбаса в кружке

ЛЮЛЯ-КЕБАБ (ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ, БЫСТРО И ВКУСНО). Ингредиенты: Мясной фарш - 500 гр Лук репчатый - 2 шт. Соль, специи по вкусу. Приготовление: Лук почистить, пропустить через мясорубку, смешать с мясным фаршем. Посолить, добавить истолченных специй - черного перца, зиры, кардамона. Пальцами тщательно в течение 7-10 минут вымешивать, а затем еще минут 10 отбивать фарш, ударяя его о доску. Убрать в холодильник на 30 минут. Потом разделить на равные порционные части, и каждую налепить на шпажк

Тефтели в подливе Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания...Это блюдо часто делаю для своих взрослых детей... Готовится просто, съедается быстро... Для тефтелей Нам понадобится любой фарш (свинина-говядина, курица, индейка..) У меня любимый - Домашний (свинина-говядина). Стараюсь крутить сама, но если вижу в магазине хороший фарш, то беру... Фарш - 0.5 кг. Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый-непроп...