Домашняя ветчина из куриного мяса на раз... два
Это невероятно вкусно, с магазинной не сравнится.
 
Ингредиенты:  
 
Куриное мясо 600 г  
Желатин 1 ст. л.  
Итальянские травы 1 ч. л.  
Чеснок 2 зуб.  
Черный перец (молотый)по вкусу  
Соль по вкусу  
 
Приготовление:
 
Куриное мясо надо брать из разных частей курицы, т. к. оно получается намного выразительнее по вкусу, чем филе, но если любите только филе- используйте его, нарежьте его небольшими кусочками, добавьте сухой б...