Домашняя ветчина из куриного мяса на раз... два
Это невероятно вкусно, с магазинной не сравнится.
Ингредиенты:
Куриное мясо 600 г
Желатин 1 ст. л.
Итальянские травы 1 ч. л.
Чеснок 2 зуб.
Черный перец (молотый)по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Куриное мясо надо брать из разных частей курицы, т. к. оно получается намного выразительнее по вкусу, чем филе, но если любите только филе- используйте его, нарежьте его небольшими кусочками, добавьте сухой б...
