Котлеты рыбные с соусом. Идея для облегченного ужина! Ингредиенты -Филе рыбы с белым мясом 500-600 гр. -Яйцо - 1+ 1 шт. -Сливочное масло - 50-60 гр. -Лук - 1 шт. -Панировочные сухари -Соль, перец -Растительное масло Для соуса : -Майонез - 3 ст. л. -Сметана - 3 ст. л. -Чеснок - 2-3 зубчика -Маринованные огурчики - 1-2 шт. Приготовление Филе рыбы пропускаем через мясорубку. Затем пропускаем сливочное масло и лук. В фарш добавляем яйцо, соль, перец. Хорошо перемешиваем. Фор...