"Рыбка красная соленая"Ингредиенты:- Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор.- Соль 2 ст. ложки. - Сахар 1 ст. ложка. - Перец душистый горошек по вкусу Приготовление: 1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками. 2.В миске смешиваем соль и сахар. 3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик. 4. Убираем рыбу в холодильник на сутки. 5. Вкусная и

"Рыбка красная соленая"Ингредиенты:- Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор.- Соль 2 ст. ложки. - Сахар 1 ст. ложка. - Перец душистый горошек по вкусу Приготовление: 1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками. 2.В миске смешиваем соль и сахар. 3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик. 4. Убираем рыбу в холодильник на сутки. 5. Вкусная и