Афарар Вкусные лепешки-пироги с зеленью афарары - блюдо лезгинской кухни, которое самое время начинать готовить летом когда много свежей зелени. Блюдо выходит недорогим, продукты доступны и готовить легко! Ингредиенты • 2 стакана муки • неполный стакан воды • соль 1/2 ч.л. • 3 ст.л. растительного масла Начинка • укроп • петрушка • шпинат • кинза • зеленый лук • яйцо • сыр мягкий 400 г Приготовление 1. Замесить крутое тесто, накрыть полотенцем и дать ему полежа...