Бриам - греческое овощное рагу #веганство@just_veg ⠀ Ингредиенты: ⠀ * Баклажан - 1 шт. * Лук - 1 шт. * Чеснок - 2 зубчика * Помидоры - 2 шт. * Цукини - 1 шт. * Картофель - 2 шт. * Болгарский перец - 1 шт. * Специи и травы - по вкусу. Я использовала соль, чёрный молотый перец, свежий розмарин и тимьян. * Растительное масло - 60 мл. * Зелень - по желанию. ⠀ Приготовление: ⠀ Болгарский перец, баклажан, цукини и картофель нарезать большими кубиками. Лук нарезать полукольцами. ...

Бриам - греческое овощное рагу #веганство@just_veg ⠀ Ингредиенты: ⠀ * Баклажан - 1 шт. * Лук - 1 шт. * Чеснок - 2 зубчика * Помидоры - 2 шт. * Цукини - 1 шт. * Картофель - 2 шт. * Болгарский перец - 1 шт. * Специи и травы - по вкусу. Я использовала соль, чёрный молотый перец, свежий розмарин и тимьян. * Растительное масло - 60 мл. * Зелень - по желанию. ⠀ Приготовление: ⠀ Болгарский перец, баклажан, цукини и картофель нарезать большими кубиками. Лук нарезать полукольцами. ...