Салат "Царскосельский" - удивительно вкусный! Ингредиенты: 2 кг небольших, но мясистых томатов, 1 кг репчатого лука, 1 кг сладкого болгарского перца, 1 кг моркови, 1 стручок острого перца, 1 головка чеснока (можно и без него), 300 г сахара, 350 мл подсолнечного масла, 100 мл 9% уксуса, 2 ст. ложки соли, перец и специи по вкусу. ⠀ Приготовление: 1. Томаты помыть, удалить место, где крепилась плодоножка и порезать дольками. Если томаты крупные, то можно порезать в виде куби...

Салат "Царскосельский" - удивительно вкусный! Ингредиенты: 2 кг небольших, но мясистых томатов, 1 кг репчатого лука, 1 кг сладкого болгарского перца, 1 кг моркови, 1 стручок острого перца, 1 головка чеснока (можно и без него), 300 г сахара, 350 мл подсолнечного масла, 100 мл 9% уксуса, 2 ст. ложки соли, перец и специи по вкусу. ⠀ Приготовление: 1. Томаты помыть, удалить место, где крепилась плодоножка и порезать дольками. Если томаты крупные, то можно порезать в виде куби...