Запеченная семга с сыром Ингредиенты: - семга - около 500 г; - сметана - 2 ст. л.; - горчица - 1 ч. л.; - лук репчатый - 3 шт.; - сыр твердый - 50-70 г; - помидоры - 1-2 шт.; - соль, черный молотый перец; - оливковое масло для обжаривания. Приготовление: Семгу очистить от чешуи и плавников, вынуть хребет, посолить, поперчить.Сметану смешать с горчицей. Обмазать этой смесью рыбу и оставить на 1-2 часа.Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на небольшом количестве оливкового масла и выложи