Очень простой рецепт вкусного и ароматного лечо из помидоров и болгарского перца на зиму. Готовится лечо без уксуса и масла. Рецепт: помидоры - 3 кг перцы - 2 кг чеснок - 1 головка соль - 1 ст. л. сахар - 100 гр перец горошком душистый и черный - по 5 шт. гвоздика целая - 5 шт. лавровый лист - 2 шт.

Очень простой рецепт вкусного и ароматного лечо из помидоров и болгарского перца на зиму. Готовится лечо без уксуса и масла. Рецепт: помидоры - 3 кг перцы - 2 кг чеснок - 1 головка соль - 1 ст. л. сахар - 100 гр перец горошком душистый и черный - по 5 шт. гвоздика целая - 5 шт. лавровый лист - 2 шт.