Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе! Фарш-250 гр. Капуста (мелко порубить,ошпарить)-250-гр. Рис (отварить до полуготовности) Морковь и лук (обжарить). Чеснок измельчить. Всё смешать, добавить яйцо, соль, перец. Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170 градусах 30 минут. Соус:1 стол.ложку томатной пасты, 2 стол.ложки сметаны, 1 стакан воды (молока), соль, перец). Приятного аппетита!