ДОМАШНИЕ КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ  ИНГРЕДИЕНТЫ:  1 кг капусты  1 луковица  0,5 ст. манной крупы  0,5 ст. муки  2 зуб. чеснока  зелень (у меня укроп)  растительное масло для жарки  панировочные сухари  соль по вкусу  специи по вкусу  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.  Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.  На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок. Укроп мелко н