1 В большой миске взбейте яйца со сметаной. Добавьте сливки и хорошо перемешайте. Перелейте массу в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и варите, помешивая, пока не отделится сыворотка.
2 Перелейте массу в марлю и оставьте на некоторое время, чтобы жидкость стекла.
3 Переложите готовый творог в миску и добавьте ванилин и сахар. Хорошо перемешайте.
4 Затем добавьте слегка измельченные орехи, цитрусовые цедры и кардамон по вкусу. Шпаргалка Как подготовить цедру
5 Форму для пасхи смочите водой, застелите марлей и выложите творожную массу. Сверху накройте краями марли. Поставьте груз и отправьте в прохладное место на 10-12 часов.
6 Переверните пасху на блюдо и снимите марлю.

Сливочная пасха с орехами, цукатами и цедрой рецепт – выпечка и десерты. «Афиша-Еда»

Сливочная пасха с орехами, цукатами и цедрой рецепт – выпечка и десерты. &#171;Афиша-Еда&#187; Подробнее

Сливочная пасха с орехами, цукатами и цедрой рецепт – выпечка и десерты. «Афиша-Еда» Подробнее