Мясные клубочки Мясные клубочки в слоёном тесте украсят любой стол. А если в доме есть рукодельница, они послужат своеобразным символом уважения к её мастерству. Ингредиенты Слоёное бездрожжевое тесто - 0,5 кг Фарш мясной (свинина, говядина или курица) - 0,5 кг Лук репчатый - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Яйцо - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Мука для обваливания Для смазывания Желток - 1 шт. Молоко - 30 мл

Мясные клубочки Мясные клубочки в слоёном тесте украсят любой стол. А если в доме есть рукодельница, они послужат своеобразным символом уважения к её мастерству. Ингредиенты Слоёное бездрожжевое тесто - 0,5 кг Фарш мясной (свинина, говядина или курица) - 0,5 кг Лук репчатый - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Яйцо - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Мука для обваливания Для смазывания Желток - 1 шт. Молоко - 30 мл