Кабачки, запеченные с помидорами и сыром Ингредиенты: Помидоры — 1-2 шт. Кабачок — 200-250 г Перец болгарский сладкий — 1 шт. Сметана — 20 г Молоко — 2,5 ст. л. Яйцо — 1 шт. Сыр твердый — 25–30 г Специи — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: Кабачок нарезать кружочками толщиной примерно около 0,5 см (при желании кожуру с кабачка можно снять). 2. Сладкий болгарский перец очистить от семян. Помидоры и перец нарезать, как и кабачок, кружочками. В форму для запекан