Эсикфлэйш - мясо с соусом из имбирных пряников Анна Ароновна - героиня моей книги "Рецепты еврейской мамы". А Это - одно из самых вкусных блюд её неисчерпаемой кулинарной копилки На 1 кг говядины (лучше грудинки, с жирком) нужно взять 200 граммов чернослива без косточек, 100 граммов сладких имбирных или ржаных пряников, 2 луковицы, 5 столовых ложек без горки томатного пюре (или 3 ложки томатной пасты), 4 столовые ложки лимонного сока, 1 столов

Эсикфлэйш - мясо с соусом из имбирных пряников Анна Ароновна - героиня моей книги "Рецепты еврейской мамы". А Это - одно из самых вкусных блюд её неисчерпаемой кулинарной копилки На 1 кг говядины (лучше грудинки, с жирком) нужно взять 200 граммов чернослива без косточек, 100 граммов сладких имбирных или ржаных пряников, 2 луковицы, 5 столовых ложек без горки томатного пюре (или 3 ложки томатной пасты), 4 столовые ложки лимонного сока, 1 столов