Суточные помидоры, фаршированные зеленью и чесноком Для приготовления суточных помидоров, фаршированных зеленью и чесноком, понадобится: помидоры свежие небольшие - 500 г; чеснок - 4-5 зубчиков; перец чили - 1 шт.; зелень (петрушка, укроп) - 0,5 пучка. Для маринада: вода - 0,5 литра; соль крупная - 1 ст. л. (без горки); сахар - 1 ст. л.; уксус 9% - 25 мл. Помидоры вымыть, разрезать пополам, но не до конца. Зелень измельчить, добавить нарезанный тонкими пластин...