koolinar.ru
27.09.2019, 20:42:52
Овощи запеченные с куриным филе в духовке. – пошаговый рецепт с фотографиями Подробнее
Овощи запеченные с куриным филе в духовке.
Ингридиенты
- кабачки - 2 шт.
- помидоры - 3 шт.
- лук - 3 шт.
- куриное филе - 1 шт.
- сыр твердый - 100 г
- соевый соус
- горчица
- паприка
- соль
Инструкция
- Куриное филе нарезаю на не большие кусочки, солю, добавляю паприку и соевый соус пару ложек, перемешиваю и отставляю мариноваться. Помидоры и лук так же нарезаю кружочками, не солю. Кабачки нарезаю кружочками, солю, добавляю так же соевый соус, перемешиваю. Нанизываю на шпажку поочередно все овощи и мясо, заворачиваю в фольгу в виде конфеты и выкладываю на любую форму так чтобы овощи не сопрекасались с дном формы (по возможности) Отправляю в разогретую духовку и запекаю на среднем огне около часа. За десять минут до окончания приготовления фольгу сверху раскрываю и даю овощам запечься еще десять минут. Затем присыпаю натертым на мелкой терке сыром и даю постоять в духовке еще минуту чтоб сыр растаял. Блюдо горячим подаю на стол, каждому порционно, не вынимая из фольги. Приятного аппетита!
Овощи запеченные с куриным филе в духовке. – пошаговый рецепт с фотографиями
