Кальмары тушеные в сметане Ингредиенты: Кальмар свежий 500гр Сметана 15% 3-4ст.л Соль, перец Чеснок Способ приготовления: Кальмары промываем и заливаем кипятком на пару минут. Под проточной водой смываем свернувшуюся шкурку и вытаскивает хорду. Режем на кольца. Разогретую а/п сковороду смазываем кокосовым маслом или другим растительным и выкладываем кальмары. Тушим на сильном огне пока не выпариться вся жидкость, около 10 минут(кальмары дадут сок), солим, перчим добавля...

Кальмары тушеные в сметане Ингредиенты: Кальмар свежий 500гр Сметана 15% 3-4ст.л Соль, перец Чеснок Способ приготовления: Кальмары промываем и заливаем кипятком на пару минут. Под проточной водой смываем свернувшуюся шкурку и вытаскивает хорду. Режем на кольца. Разогретую а/п сковороду смазываем кокосовым маслом или другим растительным и выкладываем кальмары. Тушим на сильном огне пока не выпариться вся жидкость, около 10 минут(кальмары дадут сок), солим, перчим добавля...