Капрезe с курицей ● Ингредиенты - 3 шт больших томата - 4 шт куриные грудинки - 12 шт листиков базилика - 300 г моцареллы - 1 ч.л. молотого черного перца - 1 ч.л. соли ● Инструкция Крицу слегкa отбейте. Натрите мясо перцем и солью. Дайте постоять 30 минут в холодильнике. Помидоры порежьте на тонкие кольца. Нагрейте духовку. Противень постелите бумагу или фольгу. Выложите на противень курицу и налейте немного воды, чтоб курица пропарилась. Пеките 10 - 15 минут. Когда вода испарится, выньте