

vk.com
06.10.2019, 14:20:56
Венгерский гуляш. Ингредиенты: - 2,2 кг говядины, порезанной крупными кубиками(4х4) - 900 гр репчатого лука (4-5 крупных луковиц) - 60 мл растительного масла - 60 мл венгерской паприки (около 4 ст.л.) - 3 зубчика чеснока - 2 мл семян тмина - 2 мл черного молотого перца - соль по вкусу - 1 л белого бульона - 120 гр томатной пасты Приготовление: 1. Мелко нарезаем лук и чеснок. 2. Нагреваем кастрюлю с толстым дном, наливаем масло, обжариваем лук до легкого золотистого цвета...
Венгерский гуляш.
Ингредиенты:
- 2,2 кг говядины, порезанной крупными кубиками(4х4)
- 900 гр репчатого лука (4-5 крупных луковиц)
- 60 мл растительного масла
- 60 мл венгерской паприки (около 4 ст.л.)
- 3 зубчика чеснока
- 2 мл семян тмина
- 2 мл черного молотого перца
- соль по вкусу
- 1 л белого бульона
- 120 гр томатной пасты
Приготовление:
1. Мелко нарезаем лук и чеснок.
2. Нагреваем кастрюлю с толстым дном, наливаем масло, обжариваем лук до легкого золотистого цвета...