Печеночный закусочный пирог Ингредиенты: - Печень куриная — 800 гр - Мука — 200 гр - Яйцо куриное — 3 шт - Морковь — 200 г - Лук репчатый — 2 шт - Майонез — 300 гр - Петрушка — на вкус - Соль — по вкусу Приготовление: 1. Печень промыть, удалить плёночки. Измельчить в блендере печень. 2. Добавить яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать. На разогретую сковороду наливать тесто и выпекать лепешки, как блины, обжаривая с двух сторон. 3. Смазыва...