

eda.ru
14.02.2014, 15:21:53
Крем из сметаны рецепт – выпечка и десерты Подробнее
Крем из сметаны
Ингридиенты
- Сметана
- Желатин
- Сахарная пудра
Инструкция
- 1. После этого в сметану, не переставая ее взбивать, влить тонкой струйкой растворенный в теплой воде желатин. Полученный крем, хорошо перемешав, немедленно разлить в вазочки или формы и охладить.
- 2. Сметану влить в кастрюлю, добавить сахар, ванилин, поставить на лед или в холодную воду и взбивать до тех пор, пока объем сметаны не увеличится примерно вдвое.
Крем из сметаны рецепт – выпечка и десерты