Сегодня я расскажу о редком способе засолки капусты. Кто-то видел его на моем канале Ютуб, а для тех кто не видел, напишу. Рецепт отличается от традиционных тем, что солится не солью, а солёной водой. Не нужно думать о том досолил-не досолил, капуста берет в себя соли столько, сколько нужно. Советую обратить на этот рецепт внимание. Я квашу капусту по этому рецепту давно, и он остаётся для меня главным.

Редкий рецепт засолки капусты 
Порезать капусту обычным или специальн...