Бородинский хлеб Бородинский хлеб любят многие. Это особый хлеб, не похожий ни на какой другой. Говорят, что рецепт этого хлеба был придуман монахинями  женского Спасо-Бородинского монастыря. Этот хлеб был символичным изначально. Многие и не знают, что всем привычный Бородинский был поминальным хлебом. Кориандр, обязательный ингредиент этого хлеба, символизировал картечь, а чёрный цвет - цвет скорби. Но это

Бородинский хлеб Бородинский хлеб любят многие. Это особый хлеб, не похожий ни на какой другой. Говорят, что рецепт этого хлеба был придуман монахинями  женского Спасо-Бородинского монастыря. Этот хлеб был символичным изначально. Многие и не знают, что всем привычный Бородинский был поминальным хлебом. Кориандр, обязательный ингредиент этого хлеба, символизировал картечь, а чёрный цвет - цвет скорби. Но это