gotovim.ru
18.10.2019, 20:31:47
Сырники с бананом. Рецепт с фото Сырники не могут надоесть, потому что каждый раз можно готовить их по-новому. К примеру, попробуйте к творожному тесту для добавить нарезанный маленькими кусочками спелый банан. Банановые сырники получаются еще вкуснее обычных. Подробнее
Сырники с бананом
Ингридиенты
- творог (жирность 9%) - 1 пачка (220г)
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- банан - 1 шт.
- мука - 4-6 ст.л.
- мука - для посыпки доски
- масло растительное для жарки.
Инструкция
- Сухой творог жирностью не меньше 9% положить в миску и хорошенько размять вилкой.
- Добавить яйцо и перемешать.
- Всыпать сахар и еще раз тщательно перемешать.
- Спелый банан очистить, порезать на мелкие кусочки.
- Кусочки банана примешать в творог.
- Добавить 4-6 ст.л. муки. Количество муки добавлять по необходимости, чтобы массы получилась довольно крутая. Из-за банана может потребоваться больше муки, чем для обычных сырников. Смотрите по ситуации.
- Из получившегося творожного теста слепить сырники. Делать это можно руками или столовой ложкой. Во втором случае ложку перед каждым использованием смачивать в воде, тогда творожная масса не пристает к ней. Затем каждый сырник обвалять в муке, рассыпанной на разделочной доске.
- Жарить сырники с бананами с двух сторон на среднем огне в достаточном количестве масла. Готовые творожники переложить на бумажное полотенце, чтобы удалить избыток масла. Сырники с бананом готовы. Подавать горячими со сметаной или любым соусом на ваш вкус. Приятного аппетита!
Сырники с бананом. Рецепт с фото Сырники не могут надоесть, потому что каждый раз можно готовить их по-новому. К примеру, попробуйте к творожному тесту для добавить нарезанный маленькими кусочками спелый банан. Банановые сырники получаются еще вкуснее обычных.
