Сейчас их называют модным словом "маффины". Но они как были кексами, так ими и остались. Внутри мягкие и чуть влажные, с изюмом, который в детстве мы обожали, с хрустящим краешком, покрытые сахарной пудрой, готовятся элементарно, а эмоций вызывают целую бурю! Замечательная выпечка! Ингредиенты Масло сливочное - 160 г Сахар - 160 г Ванильный сахар - пакетик 8 г Яйца - 2 шт. Соль - щепотка Мука - 220 г Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки Изюм - 100 г

Сейчас их называют модным словом "маффины". Но они как были кексами, так ими и остались. Внутри мягкие и чуть влажные, с изюмом, который в детстве мы обожали, с хрустящим краешком, покрытые сахарной пудрой, готовятся элементарно, а эмоций вызывают целую бурю! Замечательная выпечка! Ингредиенты Масло сливочное - 160 г Сахар - 160 г Ванильный сахар - пакетик 8 г Яйца - 2 шт. Соль - щепотка Мука - 220 г Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки Изюм - 100 г