Куриные отбивные в кляре Ингредиенты к рецепту: Яйца — 2 Филе курицы – около 500 гр. Сметана Соль перец Несколько ложек муки Масло растительное Готовим куриные отбивные в кляре Нарежьте пластинами филе, затем отбейте все (используйте кухонный молоток). Затем смешайте соль, сметану, добавьте яйца. Потом насыпьте муки, вымешайте все. Кляр будет выглядеть, как сметана, если нужно, добавьте муки (но не слишком много). Теперь посолите отбивные, добавьте перца, обмакните их в кляр. Затем мясо