Кабачковая запеканка с фаршем Вкусная, сочная, сытная и совсем легкая в приготовлении. Ингредиенты: 1 кг молодого кабачка, 1 яйцо, 500 г фарша, 2 мясистых томата, 2 стручка болгарского перца, 1 морковь, 200 г сыра твердого сорта, 200 г сметаны или домашнего майонеза, 1 головка репчатого лука, соль, перец и специи по вкусу, зелень по вкусу. Приготовление: 1. Кабачки натереть, посолить и оставить на полчаса чтобы они дали сок. Далее сок слить. 2. Обжарить фарш. Фарш будет...

Кабачковая запеканка с фаршем Вкусная, сочная, сытная и совсем легкая в приготовлении. Ингредиенты: 1 кг молодого кабачка, 1 яйцо, 500 г фарша, 2 мясистых томата, 2 стручка болгарского перца, 1 морковь, 200 г сыра твердого сорта, 200 г сметаны или домашнего майонеза, 1 головка репчатого лука, соль, перец и специи по вкусу, зелень по вкусу. Приготовление: 1. Кабачки натереть, посолить и оставить на полчаса чтобы они дали сок. Далее сок слить. 2. Обжарить фарш. Фарш будет...