Какой яблочный пирог можно назвать самым нежным? Мы считаем, что это Польский яблочный пирог. В нём сочетаются песочное тесто, нежная яблочная начинка и воздушное безе. От кусочка такого пирога на душе становится тепло ) --- Вам понадобится: Для теста • Желтки - 4 шт. • Пшеничная мука - 220 г • Сливочное масло - 200 г • Разрыхлитель Dr. Oetker - 1 ч. л. --- Для начинки: • Крупные яблоки - 4 шт. • Сахар - 100 г • Цедра 1 лимона • Лимонный сок - 1 ст. л. • Ванильный сахар...