ПИРОГ "ЗЕБРА" Понадобится: - 4 яйца - 1,5 ст. сахара - 100 г растопленного слив. масла - 1 ст. сметаны - 1 ч.л. гашеной соды - 2,5 ст. муки (у меня ушло меньше) - 2 ст.л. какао Яйца и сахар взбить хорошо. На большой скорости миксера в течение 5 минут (не меньше) Добавить сметану, перемешать. Растопленное сливочное масло (не горячее!), перемешать. Гашеную соду . Еще раз перемешать миксером. Добавить просеянную муку (не всю сразу. Добавляйте постепенно и мешайте лопаткой. ...

ПИРОГ "ЗЕБРА" Понадобится: - 4 яйца - 1,5 ст. сахара - 100 г растопленного слив. масла - 1 ст. сметаны - 1 ч.л. гашеной соды - 2,5 ст. муки (у меня ушло меньше) - 2 ст.л. какао Яйца и сахар взбить хорошо. На большой скорости миксера в течение 5 минут (не меньше) Добавить сметану, перемешать. Растопленное сливочное масло (не горячее!), перемешать. Гашеную соду . Еще раз перемешать миксером. Добавить просеянную муку (не всю сразу. Добавляйте постепенно и мешайте лопаткой. ...