Блинчики без муки
Ингредиенты:
- 2 крупных яйца
- Обезжиренный кефир - 250 мл
- Овсяные отруби - 3 ст.л.
- Кукурузный крахмал - 4 ст.л. без горки.
- Сода - 1/4 ч.л.
- Кипяток - 180 мл
- Сахарозаменитель - 1 ч. л.
- Соль, ванилин - по вкусу

Способ приготовления:
Отруби залить кефиром, перемешать, и оставить настояться в течение часа. Если приготовление блюда планируется к завтраку, то замочить отруби можно на всю ночь, но только в холодильнике.
Яйца несильно взбить, смешав...