Суфле из куриной печени Ингредиенты: 200 гр. куриной печени 1 куриное яйцо 100 мл. обезжиренного молока Соль и перец по вкусу Способ приготовления: Молоко смешать с печенью и перемолоть блендером до однородной массы. К пюре добавить соль и перец. Взбить в густую пену яйцо и добавить его к основной смеси. Массу выложить в форму для выпекания и поместить в разогретую до 180°С духовку на 25 минут. Мясное суфле можно употреблять в горячем или холодном виде, либо как добавку к...